【温州晚报】这种种子有毒！龙湾一阿婆误食40多颗，险些丧命…

豆薯，圆锥形的块根美味可口，可它的种子有毒，你知道吗？近日，龙湾一位76岁的阿婆吃了40多颗豆薯种子（豆荚里的新鲜豆子)，结果引发中毒，神志不清、呕吐腹泻一整天，经医院抢救才保住了性命。

记者从温州医科大学附属第一医院（以下简称温医大附一院）了解到，这位阿婆于10月3日下午在龙湾家中吃了东西后发病，出现了恶心呕吐、腹泻等症状，经当地医院救治后回家，之后出现昏迷。随后该患者被送到温医大附一院急诊科抢救，血化验提示严重的酸中毒，高乳酸（乳酸大于12）。

究竟是吃了什么东西引发中毒的？经患者家属介绍，这位阿婆平时有自行采摘草药煎服的习惯。发病当天，阿婆经过一段路时，发现路边一植物枝叶上的豆荚饱满，误以为可以食用，随手就采摘了10多条。回家后，她将这些豆荚煮熟后把豆子剥出来，吃了40多颗，没多久就出现了不适症状。

后来，家属找来了当时阿婆吃的豆荚，经温医大附一院中药房林崇良副主任中药师确认，这些为豆薯上的豆荚，即豆薯的种子，属有毒物。由于抢救及时，目前这位阿婆病情已经稳定，并且很快就能出院。

林崇良介绍，误食豆薯种子引发中毒很少见，不过中毒会比较凶险。豆薯别名芒光、沙葛、凉薯、土瓜、地萝卜，有些地方则称之为地瓜，豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形，可食用，但种子及茎叶中含鱼藤酮，对人畜有剧毒，可用来制造敌敌畏等杀虫剂。豆薯的豆荚形似四季豆，容易被误食。豆薯种子中毒的症状包括头晕、恶心、呕吐、全身软弱无力、站立不稳、血压下降，对呼吸中枢造成损害，甚至导致呼吸衰竭而死亡。据资料显示，全国1959年以来有68人因误食豆薯种子引发中毒，死亡13人，其中以儿童居多。

林崇良提醒广大市民，采摘野外植物并食用，千万要小心，在不知名或没有把握的情况下，切不可轻易食用。而服用中药材，也不可随意，一定要在医生的指导下服用。目前，温医大附一院中药房开设有中药咨询窗口，在新院中药房101窗口（周一到周五），有关民间中草药鉴定，民间单方、偏方，西洋参、冬虫夏草、人参等贵重药材的真伪鉴定，中药煎药、服用方法、中成药合理使用等问题均可咨询。

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