膳食服务部
科室简介
（一）贯彻落实国家食品安全法律法规，重视食品安全工作；负责健全医院膳食管理规章制度，做到膳食管理制度化、规范化、科学化；负责科室内控管理工作。
（二）负责全院职工和住院病人、陪护及学生的膳食供给工作。
（三）负责加强食堂生产安全管理，落实科室消防责任。
（四）负责食品原材料和特医食品的预算审核、验收、仓库管理等工作。
（五）负责健全科室资产设备档案、维修档案、员工技术档案、人事管理档案及其他有关工作记录资料档案。
（六）负责建立健全膳食服务信息反馈机制，提高膳食服务管理水平。
（七）负责对龙港院区膳食服务工作进行督导，指导龙港院区做好生产安全管理，并协助开展相关工作，达到同质化管理要求。
（八）完成上级交办的其他工作。
膳食服务部主任：唐宁
膳食服务部副主任：陈秀弟
